История не оставила для потомков имени первого кулинара, догадавшегося начинить перец фаршем. Фаршированный перец считается национальным блюдом молдавской, румынской и болгарской кухни, хотя давно уже считается любимым блюдом не только в этих странах.
В Румынии в начинку кладут кусочки свежих помидоров, в Греции – сыр Фета, в Болгарии, вместо мяса, перцы фаршируют брынзой и яйцом, а в тайском варианте начинка состоит из грибов, чеснока, имбиря и лайма. Мясной фарш, лук, морковь, яблоки, ягода, капуста, петрушка и гречка, укроп и пшено, абсолютно любым продуктом или почти любым можно нафаршировать сладкий перец. Выбор варианта ограничивается лишь фантазией кулинара.
Отличительная особенность: При подаче сверху посыпать зеленью. Можно украсить варёными грибами.
Антонина –
Очень вкусный перец, сочный. вкус мяса. удобная доставка. спасибо
олег –
очень понравились с удовольствием ели всей компанией. удобны в приготовлении и размер перцев хороший на любой аппетит !
Фермерская Лавка –
спасибо за комментарий. приятного аппетита!
Марина –
При изобилии продуктов на рынке без ГМО найти качественный продукт сложно,но мне удалось покормить свою семью очень вкусным блюдом -фаршированным перцем.Вашу продукцию мне порекомендовала моя подруга.Очень вкусно и питательно .Спасибо Вам
Фермерская Лавка –
Марина, очень приятно, что наша продукция Вам очень понравилась! будем рады видеть Вас нашим постоянным покупателем!
Гамиль –
какой вкус!А запа как будто только что приготовили. В нашей столовой они расходятся на ура Рекомендуем.
Фермерская Лавка –
Гамиль, пришло время расширить наш ассортимент в вашей столовой)))
Гамит –
Чувствуется вкус кавказа. Перец фаршированный нашей семье понравился. Натуральный продукт и качественный.
Фермерская Лавка –
Гамит, натурально и вкусно, тк все из натурального и качественного сырья. на здоровье!